餃子是中國的傳統美食，每逢新春佳節，餃子便成為一道重要的傳統佳肴。為弘揚中華優(yōu)秀傳統文化，增添節日氛圍，彰顯濃濃年味，增進(jìn)員工之間交流互動(dòng)，讓大家更加真切地感受中國傳統節日的內涵，排水公司與綠城水務(wù)營(yíng)業(yè)處聯(lián)合開(kāi)展“賽手藝·品年味”活動(dòng)，于1月18日上午在體育路4號辦公大樓3樓職工食堂舉辦包餃子比賽，2個(gè)單位各有12名選手參加比賽。
隨著(zhù)裁判一聲“開(kāi)始”，選手們迅速進(jìn)入狀態(tài)，大家動(dòng)作嫻熟，其樂(lè )融融，活動(dòng)現場(chǎng)一派熱鬧景象。在選手們的巧手下，一個(gè)個(gè)款式多樣、各具特色、美觀(guān)飽滿(mǎn)的餃子逐漸成形，有傳統手藝餃子，也有創(chuàng )意包法的元寶型、船型、花型餃子，讓人目不暇接。經(jīng)過(guò)緊張激烈的角逐，裁判組通過(guò)對選手們包餃子的速度與質(zhì)量進(jìn)行綜合評比，最終排水公司孔衛芳獲得第二名，李婧瑤獲得“最佳創(chuàng )意獎”。
活動(dòng)當天中午，工作人員將蒸好的餃子分享給每一位員工，與大家一起喜迎佳節。員工們品嘗著(zhù)餃子，分享著(zhù)快樂(lè )，祝福著(zhù)彼此，大家其樂(lè )融融，恭賀新春！
通過(guò)此次活動(dòng)，不僅達到了慶祝中國傳統節日，學(xué)習中國傳統文化習俗的目的，同時(shí)也活躍了員工文化生活，增進(jìn)了彼此之間的溝通交流，讓大家感受到了濃濃的年味和溫馨的氛圍。
（文/蒙嵐 圖/劉衛強）
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